2017年11月16日下午2点半，南京农业大学陶建敏教授应邀至八卦洲，开展葡萄秋冬季种植技术要点及推广讲座。
根据江苏省农业三新工程-南京八卦洲设施葡萄科技综合示范推广项目实施方案，特邀请南京农业大学教授，全国知名的葡萄种植专家陶建敏至八卦洲做葡萄专题讲座。学员大多来自正在种植或者有意种植葡萄的企业、合作社，包括南京缘派蔬菜专业合作社、南京红杜鹃果蔬种植专业合作社、南京哈润农业开发有限公司等十余家企业、合作社。还有一部分农民自发来参加学习。
南京八卦洲设施葡萄科技综合示范推广项目是2016年江苏省农业三新工程，项目内容主要围绕选育葡萄新品种，研究葡萄修建整形、限根栽植等种植新技术，总结归纳葡萄高效栽培模式，建设葡萄科技综合示范基地进行应用推广等。
陶教授在讲座中倾囊相授，就秋冬季节葡萄种植管理技术要点给学员进行讲解，主要包括秋季施肥、剥除老皮、涂白、落叶处理、修剪、修建后创口处理、早春打药等内容。
陶教授在技术讲解后，专门留出时间解答学员的疑问。主要内容如下：
1. 指早熟葡萄品种与晚熟葡萄品种秋季施肥处理的区别；
2. 葡萄果实大小果的原因；
3. 市场上新型酵素肥认知误区；
4. 葡萄推迟成熟的技术及优劣性；
5. 秋季施肥的用量需求与第二年坐果量的联系。
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